Test & Avis Syntha-6 Edge Bar BSN

Une version sous forme de barre de la célèbre protéine en poudre Syntha-6, mais qui est plutôt décevante niveau de la composition et de la texture.

DISTRIBUTEUR

PRIX

FitnessBoutique

24,00 €

Ce produit existe dans 1 quantité (boite de 12 barres) et en 4 arômes (double chocolate brownie ; choco beurre de cacahouètes ; choco noisettes ; caramel salé).

Résumé du test
Les plus
Informations sur les normes et qualité
Les moins
Compo pas spécialement intéressante
Pas facile à manger
On met du temps pour mâcher et avaler cette barre...
4.3

Avant le test, description du Barre protéines Syntha-6 Edge BSN :

Pour rappel, les barres de protéines sont des compléments alimentaires pour sportifs, dont le but est d’être utilisées en collation, dans les moments où vous ne pouvez pas faire un repas ni consommer un shaker de protéines en poudre. Néanmoins attention, car la plupart de ces produits sont riches en calories, il faut donc les utiliser avec modération.

Composition :

Pour 100 g de barres, parfums double chocolat brownie, on obtient :

– 30 g de protéines : c’est dans la moyenne pour un produit de ce type ;

– 30 g de glucides : ce qui est qu’à un une dose assez importante de glucides ;

– 14 g de lipides : on est dans la moyenne un peu haute ;

En clair, en termes de macro nutriments, on est plutôt dans la moyenne basse.

Maintenant, regardons d’un peu plus près la composition au niveau des protéines, il s’agit d’un mélange de concentré de whey protéine, de protéines de lait et de caséine. Ce sont donc des protéines assez basiques, mais c’est ce qu’on trouve la plupart du temps dans ce type de barre.

Ensuite, on retrouve des édulcorants, de l’huile de palme, de la farine de blé, du cacao en poudre, des émulsifiants, du collagène, du glycérol, des arômes … c’est-à-dire très nombreuses ingrédients assez classique dans ce type de barres, et qui n’ont aucun intérêt ni d’un point de vue healthy ni d’un point de vue fitness. Au global on obtient une vingtaine d’ingrédients, ce qui commence à faire bcp.

Au final, la composition n’est donc pas particulièrement intéressante, ni au niveau des macros nutriments, ni au niveau des ingrédients. Par contre, on peut supposer, justement à cause de cette composition, que le goût et le texture doivent être intéressants.

1 point sur 3

 

Qualité, normes de fabrication et matières premières :

BSN est une marque US créée en 2001, qui appartient au même groupe que Optimum Nutrition. Pour tous les détails sur la qualité BSN, voir l’article sur la qualité de ces deux marques.

Pour résumer :

– En usine : HACCP, BRC note A, donc niquel.

– Sur les produits : tests de micro-biologie, stabilité et conformité à l’étiquettes faits.

– Pas de test anti-dopage ici.

4 points sur 5

 

Goût et mélange :

Test de deux goûts : beurre de cacahouète chocolat et double chocolat brownies. Dans les deux cas les goûts sont plutôt agréables, le problème par contre vient clairement de la texture de la barre. Une fois l’enrobage parti, il reste toutes les protéines, c’est très compliqué à mâcher et à avaler. C’est comme si la protéine ne voulait pas se dissoudre en bouche.

Il y a clairement là un point à améliorer pour la marque !

0 point sur 3

 

Les effets ressentis :

En termes d’effet, la digestion se passe bien, mais le produit est clairement trop pénible à manger, il faut beaucoup trop de temps pour manger une barre, ce qui rend son utilisation quasi impossible.

1 point sur 3

 

Bilan et avis sur le Barre protéines Syntha-6 Edge BSN :

Un produit dont on attendait beaucoup, notamment au vu de son « grand frère », la protéine en poudre Syntha 6, qui a un goût vraiment excellent, mais là tout est à revoir, que ce soit la composition, le goût et la texture.

 

À utiliser en collation ou pour remplacer une prise de protéines en poudre, mais attention, cette barre ne contient pas que des protéines, mais aussi beaucoup de glucides et de lipides.

DISTRIBUTEUR

PRIX

FitnessBoutique

24,00 €

Bilan du produit
Composition3.3
Qualité matières premières8
Goût et mélange0
Effets ressentis3.3
Les plus
Informations complètes sur les normes
Les moins
Vraiment difficile à manger
Compo pas intéressante
4.3
Sur 10