Test & Avis Protéines de Pois Vegan

Une protéine de pois pure, bio et traitée à basse température avec toutes les normes de qualité.

DISTRIBUTEUR

PRIX

Protéines de Pois

17,90 €

Ce produit existe uniquement en sachet de 400 g et en 1 seul arôme (nature). Si vous voulez plus d’infos sur ce produit, n’hésitez pas à regarder sur la fiche produit.

Résumé du test
Les plus
Protéine pure et bio
Très bonne composition
Au top en terme de qualité
Les moins
Beaucoup de mousse
Goût très mauvais donc à utiliser en plats cuisinés
6.7

Avant le test, description des Protéines de Pois Vegan de FitnessBoutique :

Ici un type de protéine plutôt dédié aux végétariens ou végétaliens ou à tous ceux qui ne veulent pas consommer de protéines animales, lorsqu’ils ne les digèrent pas bien ou plus simplement quand ils veulent varier leurs sources de protéines. Comme la protéine de chanvre, cette protéine fait partie de la marque Vegan lancée par Fitnessboutique.

La protéine de pois est une protéine complète, mais qui va posséder un aminogramme moins intéressant qu’une protéine animale. C’est une bonne alternative par rapport à la protéine de soja, car on peut noter l’absence de phyto-oestrogènes.

Composition :

Pour 100 g de poudre, nous avons :

– 82 g de protéines : c’est ce que l’on retrouve globalement chez la concurrence donc dans la moyenne pour ce type de produit ;

– 2,8 g de glucides : dans la moyenne ;

– 8,5 g de lipides : environ 2 à 3 fois plus que ce que propose la concurrence, donc là on est assez haut en lipides.

Au final une compo dans la moyenne avec une dose légèrement trop élevée en lipides pour ce type de produit et une haute teneur en sel due à la présence naturelle de sodium.

La composition est la plus claire possible : un seul ingrédient et il s’agit à 100% de protéine de pois et en plus bio, sans gluten et sans OGM. Très bons points ! A noter de plus que le produit est RAW, donc traité à basse température, pour préserver les micro nutriments (vitamines, minéraux, …), ce qui améliore la qualité de cette poudre. Tous ces éléments cumulés permettent d’atteindre la note maximale !

3 point sur 3

 

Qualité, normes de fabrication et matières premières :

Vous pourrez trouver tout le détail sur la qualité dans notre vidéo dédiée à la marque VEGAN ou en lisant notre article sur la Qualité Vegan.

Pour rappel :

– En usine : HCACCP, ISO22000 et cGMP

– Les produits : stabilité, micro-biologie, conformité et métaux lourd testés régulièrement.

– Respect de la norme AFNOR anti-dopage (effectif fin 2017)

5 point sur 5

 

Goût et mélange :

Le mélange donne pas mal de mousse, mais il est par contre efficace et sans grumeau.

On le rappelle, ce type de protéines n’est pas fait pour être utilisé nature avec de l’eau, mais plutôt utilisé dans une recette, un smoothie, etc.

Nature, c’est clairement pas très bon, même si ce n’est pas la pire protéine de pois que nous avons pu goûter, certaines sont encore plus mauvaises.

1 points sur 3

 

Les effets ressentis :

Étonnamment, et bien que le produit soit traité à basse température, nous n’avons pas noté de souci le digestion.

Par contre, et comme précisé par le vendeur, il est clair qu’il ne faut pas l’utiliser tel quel sous forme de shaker pur, car c’est vraiment très mauvais.

1 points sur 3

 

Bilan et avis sur le Protéines de Pois Vegan de FitnessBoutique :

En terme d’utilisation, le mieux est donc de faire comme précisé sur l’emballage : une à trois cuillères à café par jour, réparties dans différents plats cuisinés, comme par exemple des smoothies, des soupes etc. pour ajouter un peu de protéines à votre alimentation.

DISTRIBUTEUR

PRIX

Protéines de Pois

17,90 €

Bilan du produit
Composition10
Qualité matières premières10
Goût et mélange3.3
Effets ressentis3.3
Les plus
Protéine pure et bio
Très bonne composition
Au top en terme de qualité
Les moins
Beaucoup de mousse
Goût très mauvais, donc à utiliser en plats cuisinés
6.7
Sur 10