Test & Avis 100% Whey Hydro Isolate Prozis Xcore

Au final, une whey assez basique, simplement enrichie avec de l’hydrolysât et qui se distingue surtout par son goût.

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49,99 €

Ce produit existe dans 2 quantités (pot de 900g ; pot de 2kg) et en 6 arômes (fraise ; ananas ; banane ; biscuits & crème ; chocolat ; vanille).

Résumé du test
Les plus
Informations diverses sur les normes de fabrication et la qualité du produit
Un goût agréable et une texture fluide
Aucun soucis de digestion
Les moins
Une composition assez longue avec des ingrédients qui paraissent inutiles
7.9

Avant le test, description du 100% Whey Hydro Isolate de Xcore :

C’est une whey protéine, le complément alimentaire certainement le plus utilisé en musculation. On s’en sert généralement juste après la séance d’entraînement, pour apporter rapidement des protéines aux muscles, qui en ont besoin pour démarrer leur récupération dès la fin du training ou en collation. Il s’agit ici d’une whey isolat hydrolysée donc ultra filtrée et pré-digérée, avec un minimum de graisses et plus pure possible pour une digestion rapide.

Composition :

Pour 100 gr de poudre, parfum ananas :

– 90 g de protéines un taux très élevé, comme la plupart des whey hydrolysées du marché

– 2,90 g de glucides là on est très bas

– 3,23 g de lipides, ici, on est très bas aussi

Pour les protéines nous avons 3 sources, de l’isolat de Whey, du concentré de whey et enfin de l’isolat de whey hydrolysée qui doit donc augmenter la pureté et la vitesse d’assimilation de la protéine. Pas de détail sur le ratio pour chaque protéine, comme souvent, et c’est assez dommage. On peut simplement noter que l’hydrolysât arrive en 3°, donc c’est le moins dosé. Comme dans la plupart des produits de ce type, ce n’est pas un pur hydrolysât. Ce qui est normal, ce serait trop mauvais en terme de gout et surement trop cher aussi.

A priori on reste sur des protéines basiques, fromagères et donc partiellement dénaturées.

 

Le produit est enrichi en glutamine, en créatine, en vitamines (A,B6, B12,C,D et E) et plusieurs acides aminés (souvent 100% des AJR). L’ajout d’acide aminés est rarement une bonne nouvelle : c’est parfois utilisé pour augmenter artificiellement la dose d’azote et afficher un taux de « protéines » plus important, pour compenser une protéine sous-dosée, comme expliqué sur le site ici. Ici impossible de savoir si c’est le cas ou pas.

Une matrice d’enzymes a été ajoutée pour mieux digérer le produit. Enfin on retrouve du soja en tant qu’émulsifiant, des édulcorants, arômes, une liste vraiment longue qui est rarement un gage de qualité : plus c’est court, mieux c’est en général. L’atout principal c’est que l’on a un maximum de protéines par prise et vraiment une dose minime de glucides et de lipides, mais tout le reste est très basique.

1 point sur 3

 

Qualité, normes de fabrication et matières premières :

Pour les détails, cf la vidéo vérité #49 sur la marque Prozis ou l’article qualité Prozis.

Prozis n’a pas voulu nous répondre, donc voici ce qu’on peut dire par rapport aux informations publiques que nous avons réussis à trouver, et par rapport aux informations que certains autres vous ont pu nous faire parvenir.

En résumé :

– En usine : Iso et GMP

– Tests sur les produits : conformité et stabilité, mais pas micro-biologie

– Test anti-dopage sur cette gamme

4 points sur 5

 

Goût et mélange :

Testé avec 30gr de poudre, parfum Ananas, dans 200ml d’eau.

A l’ouverture la poudre sent très bon, le mélange est bon pour un isolat, car ce type de whey à tendance normalement à faire quelques petits grumeaux.

Le goût est très bon : un peu moins sucré que l’odeur, mais très agréable, avec une texture fluide.

3 points sur 3

 

Les effets ressentis :

Aucun soucis de digestion à signaler, et un goût très sympa, avec une texture fluide, ce qui rend cette whey très agréable à consommer.

3 points sur 3

 

Bilan et avis sur le 100% Whey Hydro Isolate de Xcore :

A part la composition, cette whey protéine se débrouille bien. Mais la composition est finalement assez basique et elle manque de transparence, ce qui est dommage.

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49,99 €

Bilan du produit
Composition3.4
Qualité matières premières8.1
Goût et mélange10
Effets ressentis10
Les plus
Informations diverses sur les normes de fabrication et la qualité du produit
Un goût agréable et une texture fluide
Aucun soucis de digestion
Les moins
Une composition assez longue avec des ingrédients qui paraissent inutiles
7.9
Sur 10